Lauksime jūsų 2024 m. sezone

Apie mus

Naujai įsikūrusi sulčių spaudykla užtikrina kokybę ir siūlo pažangią technologiją. Juostinis slėgtuvas – leidžiantis išspausti daugiau sulčių, pratekančio srauto vonia, pasterizavimas ir beoris išpilstymas. Mūsų patalpos atitinka visus maisto gamybos standartus (Nr. 210007179), o įranga yra dėmesingai prižiūrima.

Obuolių sultis miksuojame su:

  • Kriaušėmis;
  • Moliūgais;
  • Svarainiais;
  • Morkomis;
  • Apelsinais;
  • Aronijomis;
  • Bei kitais vaisiais ir daržovėmis (paskambinkite ir susitarsime iš anksto).

Vaisių ir daržovių paruošimas:

  • Nuskintus/surinktus obuolius sudėkite į orui pralaidžius maišus arba dėžes, kad nepūtų, supuvusių obuolių nedėkite;
  • Morkų galus rekomenduojame nupjaustyti;
  • Moliūgus supjaustykite gabalais (obuolio dydžio), išimkite sėklas, žievės lupti nereikia;
  • Obuolius nuplausime, tačiau jei jie apkibę žemėmis, prašome tuo pasirūpinti prieš atvežant.
  • Mažiausias kiekis reikalingas sultims spausti yra 50 – 60 kg. obuolių (2 balti polipropileniniai „bulviniai” obuolių maišai).
  • Didžiausią maišytų sulčių dalį skirtų pasterizavimui būtinai turi sudaryti obuolių sultys (priedų gali būti apie 30%).
  • Nedėkite įpuvusių/supuvusių obuolių! Sultims reikalingi geri obuoliai, be puvinio – nuo to priklauso sulčių kokybė,  skonis ir galiojimo laikas.  
  • Transportuojant dar karštas sultis yra reikalingas ypatingas atsargumas, nes maišeliai yra lengvai pažeidžiami. Rekomenduojame nedėti maišelių vienas ant kito ir neimti už kranelių, kad nebūtų pažeista kranelio įtvirtinimo siūlė.
  • Pastatomos pakuotės yra laikomos paguldytos, kol atvės sultys, kad susiformuotų taisyklingos formos pakuotės dugnas.
  • Pildami sultis iš maišelių su kraneliu, laikykite juos pavertę , kad į pakuotę nepatektų oro, kitaip sultys pradės greičiau rūgti. 

Įranga ir atstovavimas

Esame MAURER GEP KFT atstovai Lietuvoje. Naudojame moderniausią ir naujausią įrangą kokybiškam sulčių spaudimui.

Susidomėjus apie įrangos įsigyjimą arba norint sužinoti daugiau informacijos, skambinkite numeriu +37068511540.